A LIRE

Chacun a ses propres opinions, ne vous basez pas que sur mon expérience.

Toutes les photos ici ne sont qu'un petit extrait de l'Album Photo :
- Victoria/Melbourne
- South Australia
- Road trip Adelaide to Alice Springs
- Road trip Adelaide to Alice Springs (suite - galerie 2)
- Road trip Alice Springs to Darwin
- Sydney

http://goo.gl/NveG8

vendredi 9 juillet 2010

Firebreathe

Nouvelle recette encore, encore plus délicieuse :
Un oignon, 2 gousse d'ail, 2 poignées de brocoli, une saucisse de Kangourou coupé en demi-buche de 1cm, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, une cuillère à café de piment rouge concassé, et en dernier une galette de pita coupée en plusieurs carré de 4cm² environ. Le tout mélangé ensemble dans la même sauteuse, mais le pita doit être rajouté en dernier, le feu coupé.
En photo :


Sinon voilà, je vous avais promis les photos cracheur de feu, les voici :

De Australie, Melbourne (divers)

Le restant : balade dans la ville de Melbourne, continuons l'exploration.





De Australie, Melbourne

mardi 6 juillet 2010

Port Melbourne et Bibliothèque d'état.

C'est étonnant de voir qu'après 22h les rues sont vides, même au centre ville !! je rentre en ce moment tout les soirs vers minuit chez moi.
On croise 2 ou 3 personnes, mais c'est des gens qui rentre chez eux, sans réelles mauvaises intentions.




Instant opinion :
Cela fait maintenant plus de 3 semaines que je suis là, et je peux commencer à commenter ce que je vois ici.
Déjà... où sont ces australiens ??!! il y a des asiatiques PARTOUT !!!!
Ensuite, j'ai l'impression qu'ici c'est du laisser allez j'm'en foutiste, aucun sens du détail. On cherche la perfection partout pour un semblant de qualité, résultat : rien a voir avec le Japon ou la France. A mon avis, après avoir passé 10 jours à chercher activement un boulot, j'en conclus qu'ici les gens mentent sur leurs compétences (CV) et font à peine moins que leur boulot. Dorénavant donc, je vais suivre ce même procédé; j'ai gonflé mon CV, que je vais redistribué, y compris à ceux déjà donné, et si on le remarque, j'irais au culot : j'ai besoin d'être remarqué ! De toute façon j'ai rien à perdre, même si c'est malhonnête, car ce n'est pas puni. Tout le monde me dit : si tu sait faire, met ! Si t'a déjà fait, double ou triple la durée d'embauche!
Rendez vous compte que pour prétendre au poste de nettoyeur des chiottes publique, il faut un minimum de 10 ans d'expérience dans... le nettoyage des chiottes !! incroyable ! et un dossier judiciaire vide. Bientôt on leur demandera le BAC+2...




En fait on ma proposé un Job; prof de polonais dans un village paumé... et je ne peux prétendre être prof, surtout d'une langue que je ne pratique pas tout les jours...



J'ai inventé un nouveau plat, Pakistan-indiano'stralien. Jme suis fait un gros repas qui ne ma couté qu'une saucisse de kangourou :p le restant était déjà dans le frigo :p. Alors voila les ingrédients : oignions, une saucisse de kangoo coupé en demi-buche de 1cm, une cuillère à soupe de red-curry pastry (rien à voir avec l'épice jaune), une cuillère à café de purée de piment rouge, et ajouter une galette de pita coupée en plusieurs carré de 4cm² environ. J'vous assure j'me suis régalé !



Alors, parlons un peu de la Bibliothèque d'état, de l'état de Victoria en Australie bien évidement. On ne peux pas rentrer avec un sac à dos... seul les gabarits d'une sacoche d'ordi portable est accepté à l'entrée (j'ai rusé, j'ai vidé mon sac sous mes bras, et j'ai plié mon sac en 2 hahaha). Bon, une fois le poste d'inspection filtrage passé, on tombe sur une immense salle avec des ordis partout !! donc internet gratuit par tranche de 15 minutes. Au 3ème étage, c'est une salle de lecture, superbe ! voyez les photos.


De Australie, Melbourne

lundi 28 juin 2010

Photo d'art

Certain seront effrayés de lire ce qui va suivre, pour ma part j'ai apprécié d'essayer :)
Alors, Vendredi soir j'ai été invité par Otto (un Allemand qui part la semaine prochaine) pour son anniversaire. C'était énorme ! Bonne musique, du bon monde, je constate que je me suis terriblement amélioré en anglais car j'arrive maintenant à discuter facilement, à comprendre ce que les gens me disent, et surtout, à formuler rapidement une phrase bien construite.
J'arrive au point intéressant, dans la soirée il y avait une nana... ouai une nana étonnant non ? non en fait c'est une fire-eater! une cracheuse de feu.
Etant curieux, je me suis lancé dans l'aventure et j'ai demandé à essayer, chose faite ! je me suis d'abord entrainé à cracher correctement avec de l'eau du robinet (oui faut cracher d'une certaine façon, et il faut faire des gestes particuliers pour ne pas s'enflammer :p).
Donc après, il faut boire (ou plutôt stocker un volume important) d'une sorte de pétrole clair comme de l'eau mais qui a toujours ce gout d'essence.
J'aurais bientôt les photos, je les publierais :)

Malheureusement !!! Otto a une sorte d'infection aux poumons. Et on ne saura jamais si c'est due à du pétrole avalé...



Bon, Samedi soir Selina m'a invité à aller manger à un resto végétarien, j'ai moi même invité 2 francais et l'Australien Paul (mon premier point de chute, chez qui j'ai dormis les 3 premiers jours). Alors ce resto est très spécial, car... c'est buffet à volonté, et paiement selon volonté ! :p on paye se qu'on veut. Boisson aussi a volonté, café, chocolat, gâteaux, etc... Le principe est simple : les gens qui y bosse sont des volontaires, ce que toi tu paye pars dans la nourriture, certe, mais aussi sous forme de don et aides.


Et aujourd'hui ! j'ai vu des KANGOUROUUUUU YOUHOUU enfin !! mais il faisait nuit. Alors en fait, Paul ma emmené à 20 min de la ville, où on trouve des Kangourou -presque- sauvage, ils n'appartiennent à aucun zoo, ils sont là juste à squatter les terrains de Golfs.







Ensuite, Paul m'a invité à un BBQ (barbecue), d'ailleurs ici l'autre nom pour dire Barbecue est... Barbie ! :)



De Australie, Melbourne

mercredi 23 juin 2010

De l'Or~~ s'il vous plait !

Ca fait bien une petite semaine que je n'ai pas écris, ouai c'est normal, j'suis occupé, tel un homme de croq-moignon parti à la chasse chasser sans son chien ne sachant pas chasser sachant que le chasseur l'a chassé de la chasse car... hmm...

Bon, alors résumé de la semaine... ha!
tout les produits ici sont contrefait ! si si j'vous jure, mozzarella, Camembert, vache qui rit, etc... tout, et le pire c'est que sur la plupart ils se vantent : AUSTRALIAN PRODUCT !! (sauf sur la vache qui rit et les LU (petit écolier) faudra que je prenne mon appareil photo la prochaine fois au Magasin, et j'vais photographier tout ces produits, ou du-moins les perles.



Les Dimanches (ou samedi), dans la plupart des marchés couvert (ouvert 6jrs/7) ils se déparasse de tout les légumes et fruits, à moitié prix, voir tout simplement au prix qu'on veux (le dollar symbolique) pour n'importe quel produit sur l'étalage.


J'ai gouté un truc qui s'appel Bubble Cup, c'est un grand gobelet avec des billes de tapioca, du lait, et un produit au chois (thé, fruit mixé, sorbet, etc...) et c'est super bon !

Ce weekend c'était marrant, c'était un concert tout le temps, les 2 coloc aime la musique, dont une qui est une artiste quasi accomplie. Elle chante en jouant de la guitare et est capable de te rejouer et à peu près chanter une musique qu'elle vient de découvrir, en à peine 2h (si si je l'es vu faire!).



Au fait, ici le lait le moins cher est à $1/L, et est mille fois meilleurs que ce fichu lait en brique qu'on a en France (franchement, marque ou pas, ils n'ont aucun gout!! Le lait frais, il n'y à que ça de vrai!), il semblerais donc qu'il soit full cream, c'est du lait frais (mais pasteurisé) qui ne peut se concerver plus de 10 jrs. Mais attention !! Si on y va en début de semaine, les prix sont cassé car il faut vendre les bouteilles à date limite, et l'autre fois j'ai payé $1,46 la bouteille de 2L, se qui fait du lait frais moins ce qui fait 0,50€ le litre de lait frais miam miam :D



Ci-dessus, un steak de kangourou que j'ai fait griller saignant, c'est délicieux, très moelleux, mais avec un certain gout assez prononcé. Je n'en raffole pas, mais j'essayerais différentes façons de le cuire.



BILAN FINANCIER :
J'ai donc suivi mes dépenses tout, la moindre centime et le moindre achat sur un petit carnet. Voici donc mes dépenses pour mes 14 premiers jours, en arrondissant : $280.
Ce qui correspond à du 100 euros par semaine ! toutes dépenses confondus, nourriture, déplacement, loisir, etc...
Sur mes calcules, en me basant sur mes dépenses du Japon et les informations recueilli sur les sites d'informations (gouvernement australien, voies ferrés national, etc...) j'avais prévus $255 par semaine.
Imaginez donc l'économie que je fait par mois :)

vendredi 18 juin 2010

Kew... is cute !

Aujourd'hui, les filles m'ont réveillées pour que j'aille manger avec eux Vietnamien, on est donc parti dans la rue "vietnamienne" mais on y trouve quand même quelques autres truc asiatique.

Au fait, J'ai récupéré !! je sent être comme en France, c'est à dire dormir 8 à 10h et tenir toute une journée tranquillement.


Bon, aujourd'hui j'ai retenté ma chance dans les derniers petits resto du coin, pas de boulot. Pas grave, j'ai une opportunité mais il faut attendre 2 semaines que l'autre mec parte :/
Mais comme il à fait super beau... j'ai décidé de, d'exploreeer le coin ! il y a des tonne et des tonne de merveilleuse maisons et jardins et rues et cetera...


Comme à chaque fois, mon objectif c'est de me perdre dans les rues, en fait, je doit faire au feeling (sans pour autant perdre l'orientation), donc si je tombe sur un rond point, je choisi le chemin qui me botte le plus, et quand j'arrive vraiment loin, j'essai de prendre des chemins qui pourrais rejoindre un artère qui mène à mon point de départ. Chose faite, j'ai pu découvrir plein de chose absolument merveilleux mais aussi amusant et d'autre moins marrante (aujourd'hui rien de mauvaise :) )


Il y à des fois où j'aimerais vraiment acheter un petit véhicule à moteur car ici, tout est tellement loin, et surtout, les transports en communs sont tellement cher :( mince alors !

Au passe, voici 2 exemples de truc amusant qu'on peut trouver dans les rues :p

De Australie, Melbourne

mardi 15 juin 2010

good meeting


Hier soir (Lundi soir donc) j'ai été invité à diner chez le copain (un allemand super sympa) de la locataire du logement ou je loge pour le moment et que j'aurais bientôt pour moi tout seul... :p bref, au diner il y avait un agneau rôti trooooop bon, avec un gratin de pomme de terre accompagné de quelque légume gratiné aussi. Pour l'entrée j'ai pris l'initiative de faire des petits canapés au fromage et légume frais (concombre et tomate, sur un lit de mascarpone, le tout sandwiché et coupé en petit rectangle), c'était très bon ! décidément j'improvise bien :D et des amuses-gueule feuilleté. Bon bref, j'ai fait encore d'autres connaissance, dont une Japonaise avec qui j'ai pu pratiquer un peu de Japonais :D super cool comme nana. Ainsi qu'une mi-française (père français) très sympa également.

J'ai aussi pu gouter à de la bière néo-zélandais "TUI", c'est léger et très bon :)



Aujourd'hui, j'ai fait de la recherche de boulot. Et j'ai fini avec une petite soirée au bar (sans conso) où j'ai rencontré un musicien avec qui j'ai papoté sur la bouffe française.

De Australie, Melbourne